Qualité, sécurité et efficacité de votre processus de production

Industrie alimentaire et des boissons

La gestion d'une entreprise de restauration implique la supervision d'innombrables détails, de la qualité des ingrédients à la propreté des installations. Le respect de réglementations sectorielles strictes ajoute encore à la complexité de la tâche. 

Azumuta simplifie vos processus, vous aide à maintenir des normes élevées et à rationaliser la production, afin que chaque lot soit parfait.

Un sol d'usine avec des bouteilles de verre vertes sur un tapis roulant, disposées en plusieurs rangées. Les bouteilles font partie d'une chaîne d'embouteillage avec diverses machines et équipements autour, sous un éclairage vif, indiquant un processus de production automatisé.
Des entreprises de premier plan telles que
L'image représente le logo Duvel avec
Un logo noir pour l'entreprise
Un carré noir solide sans contenu ni détails visibles.
L'image est un logo comportant le mot
L'image montre un logo comportant le mot "Nitto" en lettres cursives stylisées bleu foncé. Le point au-dessus des lettres minuscules

Les défis d'un secteur complexe

Un fond violet vif avec deux grandes formes circulaires semi-transparentes qui se chevauchent au centre. Les cercles sont de taille légèrement différente et ont des contours distincts.

Répondre aux préoccupations en matière de sécurité et de qualité des aliments

Le contrôle de la qualité n'a jamais été aussi important. Garantir la fidélisation des employés et l'efficacité opérationnelle sont des éléments clés de l'assurance qualité.

Icône violette représentant une personne debout devant un tableau de présentation ou un écran. La personne est à gauche, représentée par une simple silhouette, tandis que le tableau est à droite, avec une découpe carrée dans le coin supérieur droit.

Surmonter la pénurie de main-d'œuvre qualifiée

Pour pallier la pénurie de main-d'œuvre qualifiée dans l'industrie alimentaire, les entreprises doivent retenir et motiver leurs employés. Il n'a jamais été aussi important de permettre une intégration rapide et une formation en cours d'emploi.

Icône violette représentant une liste de contrôle avec deux coches à gauche et trois lignes horizontales représentant du texte à droite, indiquant les tâches accomplies. L'icône est sur un fond violet foncé.

Gestion de la conformité réglementaire

Il n'est pas facile de s'adapter aux changements réglementaires de plus en plus nombreux dans l'industrie. Les usines de produits alimentaires et de boissons ont besoin d'automatiser les tâches et de recevoir des alertes pour suivre les exigences et rester conformes.

Caractéristiques principales pour l'industrie alimentaire et des boissons

Les leaders mondiaux de l'industrie manufacturière utilisent déjà Azumuta pour améliorer et mieux gérer l'efficacité opérationnelle, les normes de qualité et réduire les risques de sécurité. Voici les fonctionnalités les mieux classées :
L'icône violette représente un écran d'ordinateur sur lequel s'affiche un graphique linéaire ascendant, symbolisant l'analyse de données, la croissance ou le progrès. L'arrière-plan et l'écran sont tous deux dans les tons violets.

Assurer la cohérence de chaque lot

Augmentation de la production ou changement de lots ? Maintenir une qualité, une saveur et une texture uniformes d'un lot à l'autre peut s'avérer difficile. Les instructions de travail numériques d'Azumuta guident les opérateurs étape par étape, garantissant des résultats cohérents et de haute qualité pour chaque lot.
Une icône violette d'une médaille avec une étoile au centre, suspendue à un ruban.

Maintenir les normes de qualité les plus élevées

L'industrie alimentaire et des boissons est fortement réglementée, avec des exigences strictes en matière de sécurité alimentaire, de qualité et d'étiquetage. Respecter les normes industrielles telles que HACCP ou ISO 22000 peut s'avérer difficile, d'autant plus que les réglementations évoluent.
Un fond violet uni avec un contour subtil d'une icône de personne et une icône d'engrenage à côté, suggérant une image de profil ou de paramètres. La silhouette de la personne et l'engrenage sont d'un violet légèrement plus foncé.

Accélérer les audits de conformité

Lors de la transformation de produits alimentaires, des audits rigoureux font partie du travail. Nos listes de contrôle numériques et nos outils de documentation automatisés rationalisent le processus d'audit. Ainsi, vous êtes toujours prêt pour l'inspection, avec moins de temps d'arrêt et plus de confiance dans la conformité.
Icône d'une personne portant un casque de protection et tenant une clé et un tournevis croisés, représentant un ouvrier du bâtiment ou un technicien de réparation. L'image est rendue dans une couleur violette unie.

Renforcer les capacités de votre personnel

Votre équipe est la force motrice de vos opérations. Azumuta aide votre personnel à s'améliorer continuellement, en offrant une formation et un suivi des compétences qui permettent à chacun de rester à jour. Qu'il s'agisse d'acquérir de nouvelles compétences ou de rester certifié, Azumuta s'assure que votre équipe est toujours prête pour la suite.
Icône de dossier violet avec un symbole d'engrenage au centre, suggérant des paramètres ou des fichiers de configuration. L'ensemble de l'icône est dans les tons violets.

Rationaliser le respect des procédures opératoires normalisées

La cohérence et la conformité sont essentielles dans la production d'aliments et de boissons, et le respect des modes opératoires normalisés est le moyen d'y parvenir. Les instructions de travail numériques d'Azumuta permettent à votre équipe de suivre des étapes cohérentes et actualisées, ce qui minimise les erreurs et permet à vos opérations de fonctionner comme une horloge.
icône de la bande transporteuse

Maintien d'une grande précision

La précision ne peut être négligée. Les instructions de travail numériques d'Azumuta guident clairement les opérateurs, étape par étape, afin de garantir que chaque tâche est exécutée conformément aux spécifications exactes. Cela permet de réduire les erreurs, d'augmenter la précision et de s'assurer que tous les produits répondent aux normes de précision les plus élevées.

Ne nous croyez pas sur parole !

"Azumuta est plus qu'un simple outil d'information ; il fait également partie de notre parcours d'apprentissage et de développement. De cette manière, nous pouvons sélectionneravec souplesse les personnes qui ont la bonne attitude et leur offrir l'environnement de formation idéal pour qu'elles se développent".

Johan Dom
Vice-président de l'ingénierie des procédés
Johan Dom

Ne nous croyez pas sur parole !

Avec Azumuta, nous pouvons effectuer des contrôles de qualité pendant l'assemblage, ce qui garantit un contrôle de qualité en temps réel. Pour la traçabilité, les informations relatives aux commandes de produits sont stockées numériquement, ce qui nous permet de répondre rapidement aux réclamations des clients et de les résoudre efficacement. Ce système à deux niveaux nous permet de maintenir nos normes de haute qualité et de fournir un service à la clientèle exceptionnel.

Joris Cuvelier
Coordinateur de l'assurance qualité
Joris Cuvelier

Ne nous croyez pas sur parole !

La capacité à s'adapter rapidement aux modifications des instructions de travail nous a donné un avantage concurrentiel, tandis que la distribution entièrement automatisée des instructions de travail a réduit la complexité et les erreurs dans l'atelier. Azumuta a révolutionné notre processus de gestion des instructions de travail et a rendu nos opérations plus agiles.

Koen Catteeu
Directeur des opérations
Une personne portant une chemise à boutons bleu clair et une charlotte blanche se tient face à la caméra. La chemise comporte un petit logo sur le côté gauche. La personne a un léger sourire et apparaît sur un fond uni.

Commencez dès aujourd'hui !

Faites passer vos instructions de travail au niveau supérieur en ajoutant la fonction d'amélioration continue. Utilisez un système de billetterie pour recueillir les suggestions et les points de vue de vos travailleurs, puis transformez leurs commentaires en tâches réalisables afin d'améliorer les processus.

Planifier une Démo
Un tableau de bord affiche les profils des employés, l'état des tâches et les progrès de la formation. À gauche, le profil d'un travailleur portant un casque de protection est étiqueté.